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Connaissez-vous la Maison Options ?

Créée en 1981, Options est le leader européen de la location de matériel événementiel, selon le communiqué officiel. L’entreprise travaille pour les entreprises ou pour les particuliers sur des très gros événements comme sur des réceptions plus confidentielles. Avec plus de 22 centres en Europe et près de 1000 salariés, Options , dont le siège est implanté aux Mureaux depuis 2007, après son départ d’Orgeval, souhaite poursuivre et renforcer sa démarche RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises) en apportant au marché de la restauration une solution pour externaliser le lavage des contenants ré employables, imposés depuis la mise en vigueur de la loi AGEC au 1er janvier 2023 [1].
(L’entrée du centre de lavage Options Solutions aux Mureaux (Photo J2R))
Quatre Options Solutions a été créée en 2021. Celui des Mureaux, ouvert depuis janvier 2023 est le 5ème (bientôt un 6ème dans l’Est parisien). Mais, aujourd’hui, c’est la cérémonie officielle de ce site qui se situe dans la zone d’activités des Garennes.
Options Solutions est une filiale de la Maison Options. Elle a pour mission d’apporter aux métiers de la restauration et de la distribution, des solutions leur permettant de supprimer les déchets d’emballage et de consommation, par la mise en œuvre de prestations de conseil, de lavage et séchage industriels de contenants réutilisables et d’une logistique associée, selon son communiqué. Sur les 5 ans à venir, Options Solutions ambitionne de laver 600 millions d’articles par an.

Vers la transition écologique et le réemploi

Pour M. Marc Rocagel, Président d’Options et de sa filiale Options Solutions, « La transformation de la restauration est un véritable enjeu de société et une urgence écologique. Elle répond à une demande sociétale forte, muée par une volonté de mieux consommer, d’aller vers un modèle plus respectueux de l’environnement. Avec Options Solutions, nous investissons 5 millions d’euros sur 5 ans pour accompagner les acteurs du secteur via nos centres de lavage existants ou en en créant de nouveaux. L’ouverture du centre des Mureaux est un témoignage concret de cet investissement et de notre volonté d’assoir le positionnement d’Options Solutions comme acteur numéro 1 du réemploi. Notre objectif : doubler la capacité de lavage de notre dispositif global, pour la porter de 300 à 600 millions d’articles lavés par an d’ici 5 ans, afin de soutenir les restaurants dans leur transition écologique. Une démarche RSE qui fait partie de notre ADN depuis plus de 40 ans. »
Cette allocution fut donnée à la presse avant le discours que M. Marc Rocagel donné en présence de la quarantaine d’invités venus à cette ouverture officielle, dont M. François Garay, Maire des Mureaux, et M. Davy Ramos, adjoint au maire en charge de développement économique.
(M. François Garay, Maire des Mureaux (Photo J2R))
Dans son discours, M. Marc Rocagel a deux thèmes récurrents et mis en avant :« les enjeux de la transformation écologique de la restauration en France et le réemploi. » Il souhaite qu’Options soit un pionnier dans ces enjeux et dans le changement des modes de consommation. Une évolution qui est en lien avec la transition écologique et la création d’emploi. C’est entre 80 et 100 emplois qui vont être créés sur le site des Mureaux. Le but ou le bilan écologique, qui est voulu, est de traiter 1 800 tonnes de déchets par an.
Après ce discours, qui a ouvert la cérémonie, c’est le Maire des Mureaux, François Garay, qui fut invité à prononcer quelques mots. IL est revenu sur les 20ans de présence d’Options aux Mureaux et il a souligné le fait : « qu’Options a toujours des idées ! » Il est content de voir qu’Options a su progresser, passer à travers la crise du Covid et, qu’avec ce site, que cette société entre dans le développement durable.

La suite de cette ouverture fut une visite complète du site avec Mme Anne-Sophie Le Boubennec, Directrice des opérations, en guide. Cette visite est à découvrir en vidéo.